Top

又到一年开学季!渭滨区全面启动校园食堂专项检查

来源:华商网-华商报 时间:2019-02-25 16:59:38 编辑:华商报供稿 作者:张宝龙 版权声明

← 点击大图左右可翻页 →

  在2019年度春季开学之际,为保障校园食品安全,渭滨区市场监管局全面启动对学校的食堂、校外托餐机构及校园周边食品安全专项检查。

  据悉,此次检查自2月18日至3月16日为期一个月,主要针对全区所有学校(含职业学校)、幼儿园(含民办托幼机构)食堂,学生营养餐单位,校外托餐机构及校园周边食品经营、餐饮服务单位。重点检查学校食堂落实食品安全主体责任落实情况,学校食堂食品安全管理机构、从业人员培训教育和健康管理、食堂卫生设施设备、采购食品索证索票、加工制作食品过程管理、餐用具清洗消毒及食品添加剂管理等环节的风险隐患。

  加大校外托餐机构检查力度,重点排查备案登记、食品安全管理制度落实、原材料进货查验、索证索票、食品贮存、加工操作关键环节、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和培训、食品添加剂使用、食品留样、环境卫生等内容。对含有“教育”、“培训”、“托教”、“托管”等不符合备案名称规范要求的门头牌匾、标语、广告宣传页等一律责令改正更换,及时公示校外托餐机构的名单,广泛接受社会各界监督。

  同时加强对校园周边环境进行整治,以校园周边一定范围内从事网络餐饮服务的餐饮服务提供者为重点,严查无证经营,超范围、超限量使用食品添加剂及违法添加非食用物质等行为,督促校园周边餐饮经营者健全并落实食品安全管理制度,净化校园周边食品安全环境,为师生创造一个安全放心的食品消费环境。华商记者张宝龙


相关热词搜索: 开学

Top
友情链接: 26cg.space    475ig.space
友情链接: 26cg.space    475ig.space